Classificação Institucional
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| Material | MANTEIGA EXTRA COM SAL EM TABLETE CONTENDO 200 GRAMAS. | produto de 1ª qualidade, sem adicao de agua, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao produto. Devendo estar isenta de ranco e de outras caracteristicas indesejaveis. Embalagem de 200g. Produto constando obrigatoriamente registro no SIF ou SIE . Rotulagem de acordo com Resolucao Vigente. Validade de cinco meses a contar da entrega. | 100,0000 | R$ 8,65 | R$ 865,00 |
| Material | CARNE SUINA CONGELADA | Corte: Pernil suino, carne suina, congelada, sem osso. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspecao veterinaria. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem (eliminacao dos excessos de gordura, cartilagem e aponevroses). A carne suina em cubos congelada deve apresentar -selivre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera -la ou encobrir alguma alteracao. Devera conter no maximo, 10 de gordura, ser isenta de cartilagens, de ossos e conter no maximo 3 de aponevroses. Devendo ser congelada e transportada a temperatura de 18º C (dezoito graus centigrados negativos) ou inferior. Sendo que os cubos deverao ter as dimensoes aproximadas de 2x2x2 cm. 2. Caracteristicas organolepticas : Aspecto proprio de cada especie, nao amolecido e nem pegajoso; Cor propria de cada especie, sem manchas esverdeadas; Cheiro proprio; Sabor proprio. 2.1 Caracteristicas gerais : o produto nao devera apresentar superficie umida, pegajosa, exsudato ou partes flacidas ou de consistencia anormal, com indicios de fermentacao putrida. (APAGUEI O RESTO). 3. Embalagem e peso : o produto devera estar congelado, em embalagem plastica flexivel, atoxica, resistente, em pacotes de 01 kg . Embalagem integra, sem sinais de rachaduras na superficie, sem furos e sem acumulos, protegida externamente em caixa de papelao rotulada reforcada, com as abas superior e inferior totalmente lacradas contendo ate 20 kg. Nao serao aceitas embalagens defeituosas que exponham o produto a contaminacao e/ou deterioracao. 4. Rotulagem: o produto devera ser rotulado de acordo com a legislacao vigente. No rotulo da embalagem deverao estar impressos de forma clara e indelevel as seguintes informacoes: · Nome e endereco do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIE ou SIF; · Identificacao completa do produto, constando inclusive os dizeres: CARNE SUINA; · Data de fabricacao, prazo de validade e prazo maximo para consumo; · temperatura de estocagem, armazenamento e conservacao; · peso liquido; · condicoes de armazenamento. | 1.000,0000 | R$ 12,34 | R$ 12.340,00 |
| Material | MOELA DE FRANGO | Sem o revestimento interno e sem residuos, limpa e congelada. Embalagem: saco plastico transparente, atoxico, limpo, nao violado, resistente que atenda a integridade do produto. Acondicionados em caixas lacradas contendo as seguintes informacoes: nome e endereco do abatedouro, nº do lote, quantidade do produto. O produto devera ter obrigatoriamente registro no SIF ou SIE . O transporte devera ser refrigerado de acordo com a legislacao vigente em condicoes que preservem as caracteristicas e a qualidade do produto. Embalagem de 01 kg | 500,0000 | R$ 7,10 | R$ 3.550,00 |
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| 12/04/2024 |
0000625/2024
| Original | 11 - S.M. DE SAUDE - F.M.S | R$ 39.603,10 |
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| 18/04/2024 |
0000625/2024
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0000845/2024
| Original | Orcamentario | 11 - S.M. DE SAUDE - F.M.S | R$ 39.603,10 |